午前中の『武州めだか』の後、同じ埼玉県の『めだか道楽』へお邪魔させていただいた。『めだか道楽』の神田さんは、運送業を本業とされており、お店は週末や祝日のみの営業なのだが、たまたまこの日は午後にお時間があるとのことで、寄 […]
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埼玉県『めだか道楽』が作る幹之系統の品種である“MDS” “Medaka Douraku Special”の頭文字からきている呼称である。『めだか道楽』神田 博氏が「背ビレが光体形で、尾ビレが普通形」という、いわゆる新体 […]